Фруктовые и йогуртовые коктейли: зачем их делать?

Готовя фруктовые и йогуртовые коктейли, помните о происхождении и типах ингредиентов, которые вы включаете в рецепт. Если вы не будете осторожны, одна простая ошибка может повлиять на качество конечного продукта. Готовы ли вы попробовать их?

При правильном включении в рацион фруктовые и йогуртовые коктейли могут принести вам определенную пользу для здоровья. Однако неправильное их употребление может привести к негативным последствиям, особенно если вы допускаете ошибки в приготовлении коктейлей. Очень важно правильно подобрать ингредиенты и их сочетание.

В рамках плана здорового питания, почти все продукты могут быть включены. Один из ключей к обеспечению разнообразия удовлетворительным образом должен быть точным в количествах каждого из продуктов, которые вы потребляете. Это, конечно же, необходимо учитывать и при питье смузи.

Характеристики фруктовых и йогуртовых смузи

Среди характеристик фруктовых и йогуртовых смузи нельзя не отметить наличие пробиотиков и антиоксидантов. Были показаны, что имеют бывшее положительное влияние на кишечной микробиоте, приводящ в улучшениях к общему здоровью.

В частности, они способствуют улучшению работы иммунной системы, что снижает риск возникновения инфекционных заболеваний. С другой стороны, антиоксиданты являются важными веществами для нейтрализации продукции свободных радикалов на клеточном уровне.

Таким образом, они поддерживают окислительный баланс, снижают риск преждевременного старения и заболеваемости многими хроническими заболеваниями. Это было показано исследованием , опубликованным в журнале Clinica Chimica Acta, которое пришло к выводу, что регулярное употребление этих веществ связано с лучшим состоянием здоровья.

Мы также не можем забывать о белковом вкладе этих коктейлей. Они включают в себя белки высокой биологической ценности, со всеми незаменимыми аминокислотами, которые организм не может производить самостоятельно.

По мнению специалистов, адекватное потребление этих питательных веществ связано с меньшим риском развития проблем, которые ставят под угрозу мышечную массу. Одна из самых серьезных проблем, которую он избегает, – это саркопения.

Йогурт и фруктовые коктейли можно употреблять в умеренных количествах в рамках сбалансированного и здорового питания.

Как правильно их сделать

Существует целый ряд соображений, которые следует учитывать при изготовлении фруктовых и йогуртовых смузи. Во-первых, необходимо употреблять фрукты целиком, а не только их сок. Таким образом, более медленное опорожнение желудка обеспечивается за счет наличия клетчатки, что снижает влияние фруктозы на метаболическое здоровье и на гликемию крови.

С другой стороны, всегда желательно выбирать фрукты с яркими цветами, например ягоды. Они имеют большее количество фитонутриентов с антиоксидантной способностью, так как они в основном пигменты. Поэтому, мы можем увеличить наше общее здоровье с вкладом веществ с благотворными влияниями.

Наконец, вы всегда должны следить за качеством йогурта, который будет включен в коктейль. Лучший вариант-использовать натуральный, даже греческий йогурт, если требуется большая плотность и диета не носит низкокалорийного характера.

В любом случае, мы рекомендуем избегать подслащенных версий. Сахар вреден, потому что он увеличивает стресс поджелудочной железы. Подсластители, с другой стороны, делают это путем модификации кишечной микробиоты.

Когда употреблять фруктовые и йогуртовые коктейли

Лучшее время для употребления фруктовых и йогуртовых коктейлей-во второй половине дня. Во время завтрака и ночью организм не так готов к усвоению сахара из-за действия циркадных ритмов, контролирующих выработку гормонов.

Однако в середине дня организм вырабатывает наилучшую переработку углеводов, тем самым уменьшая негативное влияние углеводов на здоровье.

Кроме того, поскольку они содержат в своем составе клетчатку и белок, фруктоза в фруктовых коктейлях и йогуртах не будет быстро усваиваться. Таким образом, гликемия стабилизируется, а поджелудочная железа не перевозбуждается.

Другие отличные ингредиенты для включения

Помимо фруктов и йогурта, есть и другие ингредиенты, которые могут дополнить эти коктейли фантастическим образом. как орехи, так и семена могут увеличивать содержание белка, а также обеспечивать высокое качество жирных кислот.

С другой стороны, включение кулинарных специй – это отличная идея. Есть один, который работает особенно хорошо в этих случаях: корица. Эта специя обладает свойством быть полезным в снижении риска развития сахарного диабета 2 типа.

Это даже хорошая идея-добавить чистое какао или кофе. Оба элемента содержат большое количество фитонутриентов антиоксидантного характера, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая кровяное давление.

Кроме того, они также помогают предотвратить старение и образование свободных радикалов.

Выбор правильных ингредиентов является ключом к наслаждению здоровым коктейлем. Именно поэтому, помимо йогурта и фруктов, можно добавлять орехи и семечки.

В том числе фруктовые и йогуртовые коктейли в вашем рационе

Хотя они могут быть не лучшим выбором в любое время суток, включение фруктовых и йогуртовых коктейлей в ваш рацион может обеспечить вас положительными питательными веществами для здоровья. Это не оптимальный выбор для вашего ежедневного рациона, хотя коктейли часто появляются в диетических планах.

Ключ к максимизации их эффекта заключается в правильном выборе фруктов, которые вы включаете, а также йогурта, который вы будете использовать для его приготовления. Кроме того, с целью обеспечения дополнительной ценности можно попробовать включить в Приготовление Орехи или специи.

Имейте в виду, что основой хорошей диеты является разнообразие. Употребление этих смузи в качестве закуски может дать положительный эффект, благодаря вкладу антиоксидантов, пробиотиков, белков и липидов. Однако всегда старайтесь избегать промышленных версий; готовьте их дома, чтобы обеспечить их качество.