Обманщики еды, которые не так полезны, как утверждает общественное мнение

Суши

Яркий пример того, как полезная еда превращается во вредную, если употреблять ее в больших количествах. Суши редко подвергаются термической обработке, поэтому мы относимся к ним как к здоровой пище. Но в ресторанах нам подают рыбу с высоким содержанием ртути. А если вы потребляете слишком много, у вас могут появиться симптомы пищевого отравления. Какая именно? Бессонница, тошнота, выпадение волос и повышенное артериальное давление.

Мюсли

Злаки считаются основой здорового завтрака. Многие люди отказываются от яиц и бекона в пользу мюсли. Но за пачками с хлопьями на полках магазинов скрывается темный секрет. Готовая упаковка мюсли содержит почти 500 калорий и большое количество сахара в одной порции. Итак, если вы хотите прервать голодание на действительно полезных мюсли, купите пачку овса, сухофруктов, семян подсолнечника, исправьте все это и насладитесь настоящим завтраком с мюсли, а не поддельной подделкой здоровой еды.

Фитнес-бары

Чаще всего вы найдете фитнес-бары в специальном спортивном отделе в вашем местном торговом центре, предлагая «здоровую» и «питательную» пищу. Однако все эти закуски, спортивные напитки и прочие «решения» никак нельзя назвать полезными. Иногда леденцы для фитнеса более вредны, чем обычный шоколад. Правда заключается в том, что с 500 калориями в одном фитнес-баре вы не можете рассчитывать ни на одну из надуманных выгод, которую раздувают хитрые маркетинговые умы.

Обезжиренный йогурт

Пытаясь похудеть, люди выбирают продукты с минимальным содержанием жира. Когда вы покупаете обезжиренный йогурт и думаете, что только что схватили быка за рога, вы ошибаетесь. При приготовлении обезжиренного йогурта он теряет вкусовые качества. Чтобы вернуть вкус, производители добавляют в него изобилие сахара и искусственных добавок, так что лучше с самого начала покупать традиционный «жирный» йогурт.

Безглютеновые продукты

Если вам запрещено употреблять глютен по медицинским показаниям, у вас нет другого выбора, кроме как придерживаться безглютеновой диеты. Для остальных из нас безглютеновые продукты — пустая трата денег, так как такие продукты содержат низкий уровень клетчатки и антиоксидантов. Итак, если у вас нет противопоказаний к глютену, употребляйте глютен, не задумываясь.

Цельнозерновые продукты

Полезно цельное зерно, так как оно содержит большое количество клетчатки и витамина B. Однако вы должны быть осторожны, поскольку остроумные производители маркируют «цельнозерновые» продукты, которые содержат так мало витамина. Цельное зерно — это зерно, содержащее все части семени. Очищенные семена, которые чаще всего встречаются в супермаркетах, имеют менее однородную структуру, предлагая гораздо более низкую пищевую ценность.

Попкорн

Попкорн — это кукуруза, а кукуруза — это хорошо, верно? Безусловно, но не до тех пор, пока кукуруза в форме попкорна. Подсказка в том, что кукуруза, приготовленная в микроволновой печи, — довольно плохая идея, так как попкорн содержит диацетил, который добавляют во все искусственные масла. И хотя диацетил «безопасен» для употребления в пищу, он вреден при вдыхании. А поскольку вкус попкорна великолепен, он по-прежнему содержит диацетил, который вы вдыхаете с ароматом сыра, бекона или карамели.

Замороженные ужин

Спасение для занятых людей (как пишут маркетологи в своих объявлениях), но в любом случае вредно. Дело в том, что полуфабрикаты тоже СЛИШКОМ соленые. При замораживании большинство продуктов теряют вкус, и эту проблему можно решить путем добавления большого количества соли, сахара и насыщенных жиров. Тонна соли, чайная ложка хоть какого-нибудь хорошего. Называя это позором, полуфабрикаты — это величайшее кулинарное издевательство, которое когда-либо испытывало человечество.

Кексы

У фанатиков маффинов есть весьма впечатляющая отговорка: кексы намного лучше сладостей, конфет и пончиков! Да, частично, но в одном булочке содержится от 400 до 800 калорий! Если ваша жизнь без маффинов теряет смысл, по крайней мере, попробуйте выбрать маффин с максимально простым списком ингредиентов. В таком кексе намного сложнее скрыть сахар, жир и калории.

Арахисовое масло и цукаты

Орехи прекрасны, сухофрукты прекрасны. Они улучшают наше самочувствие, помогают бороться с ожирением и поднимают настроение. Но когда орехи превращают в масло, а сухофрукты — в цукаты, все преимущества испаряются сразу. Вместо этого вы получаете сахар, соль, консерванты и красители. Никогда еще такого хорошего отвара не приносили человеку, стремящемуся к здоровому питанию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать − 15 =