РУССКАЯ КУХНЯ В ТОМСКЕ

Рестораны русской кухни в Томске

Рестораны русской кухни в Томске — ТОП 13 лучших (рейтинг) в городе в 2025 году. Список названий всех известных онлайн русских ресторанов Томска, меню и особенность которых склоняется к русскому традиционному стилю, включая блюда в них. Традиционные и национальные, а также, русские рестораны-кафе в Томске и контактно-справочная информация о них: график работы, адрес, название, карта с расположением всех ресторанов известных в городе.

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на столе.  Некоторые популярные блюда русской кухни: щи, солянка, борщи, окрошка, холодец, квас, пироги, блины. 

Рестораны русской кухни в Томске: ТОП 13 с хорошим рейтингом в 2025 году

1. Кухтерин

• Адрес: пер. Нахановича, 9, Томск.
• График: (ежедневно, 07:00–00:00).

2. Снегири

• Адрес: Кооперативный пер., 7, Томск
• График: (пн-чт 12:00–00:00; пт 12:00–01:00; сб 10:00–01:00; вс 10:00–00:00)

3. Сибирская трапеза

• Адрес: ул. Карла Маркса, 20А, Томск
• График: (ежедневно, 12:00–00:00)

4. Вечный зов

• Адрес: Советская ул., 47, Томск
• График: (ежедневно, 12:00–01:00)

5. Мюнхен

• Адрес: Советская ул., 2, Томск
• График: (пн-чт 12:00–01:00; пт,сб 12:00–03:00; вс 12:00–01:00)

6. Снегири Pizza&Grill

• Адрес: просп. Ленина, 1В, Томск
• График: (пн-чт 12:00–00:00; пт 12:00–01:00; сб 10:00–01:00; вс 10:00–00:00)

7. Сибирь

• Адрес: просп. Ленина, 91, Томск
• График: (пн-пт 07:30–23:00; сб,вс 08:30–23:00)

8. ШашлыкоFF

• Адрес: просп. Фрунзе, 103Д, Томск
• График: (пн-чт 11:00–00:00; пт,сб 11:00–02:00; вс 11:00–00:00)

9. Кедр

• Адрес: 1-й Аникинский пер., 4А, Томск
• График: (ежедневно, 12:00–00:00)

10. Panorama

• Адрес: ул. Вершинина, 47А, Томск
• График: (ежедневно, 12:00–00:00)

11. Молчание ягнят

• Адрес: Красноармейская ул., 76, Томск
• График: (пн-чт 10:00–22:00; пт,сб 10:00–00:00; вс 10:00–22:00)

12. Хуторок

• Адрес: ул. Мечникова, 12, посёлок Новый, Томск
• График: (пн-чт 09:00–22:00; пт,сб 09:00–01:00; вс 09:00–22:00)

13. The Burger Lab

• Адрес: ул. Розы Люксембург, 16, Томск
• График: (пн-чт 11:00–23:00; пт,сб 11:00–00:00; вс 11:00–23:00)

В 2025 году Томск продолжает радовать ценителей русской кухни широким выбором заведений, предлагающих как традиционные, так и авторские блюда. В список «Топ-13» входят рестораны, чьи меню склоняются к исконно русским рецептам, с акцентом на использование локальных продуктов. Среди известных онлайн-ресторанов Томска, специализирующихся на русской кухне, можно выделить несколько заведений, где гостям предлагают отведать наваристые щи, пельмени ручной лепки, пироги с разнообразными начинками и другие национальные деликатесы.

Общая черта этих ресторанов – стремление к сохранению аутентичности и атмосферы русского гостеприимства. В информационных справочниках легко найти контактные данные каждого ресторана, включая график работы, точные адреса и карту с удобным расположением. Также предоставляется доступ к подробному меню каждого заведения, что позволяет гостям заранее спланировать свой гастрономический опыт.

Все русские рестораны Томска на карте

Интересные факты про русскую кухню

• Разнообразие из-за климата: Русская кухня исторически развивалась под влиянием сурового климата, что привело к обилию солений, маринадов и блюд, предназначенных для длительного хранения.
• Хлеб всему голова: Хлеб всегда был основой рациона, причём разнообразие видов (ржаной, пшеничный, бородинский) очень велико.
• Супы — это важно: Щи, борщ, солянка – русская кухня славится своими наваристыми супами, которые часто являются полноценным обедом.
• Пельмени и вареники: Эти блюда, похожие на мясные и овощные «мешочки», очень популярны и имеют множество региональных вариаций.
• Кисломолочные продукты: Ряженка, кефир, простокваша – часть повседневного рациона и основа для многих блюд.
• Блины на все случаи: Блины – это не только десерт, но и основное блюдо, которое подают с разными начинками.
• Упор на овощи: Свекла, капуста, картофель – широко используются в различных блюдах от салатов до сложных гарниров.
• Традиционные праздничные блюда: Куличи на Пасху, оливье и сельдь под шубой на Новый Год – неотъемлемая часть праздничной традиции.
• Чайная культура: Традиция чаепития с самоваром и сладостями имеет глубокие корни.
• Смешение культур: На русскую кухню повлияли кухни соседних народов, что привело к уникальному сочетанию вкусов и техник.