Важность антиоксидантов в корме для собак

Антиоксиданты в кормах для собак — это добавки, позволяющие сохранить продукт. Натуральные антиоксиданты обладают рядом преимуществ для здоровья вашего питомца.

---

Роль антиоксидантов в кормах для собак не всегда ясна. Во-первых, можно сказать, что благодаря этим компонентам рациона вашей собаки продукт сохраняется.

Легко понять, что содержание антиоксидантов в корме для собак способствует формированию его вкуса и питательных свойств. Кроме того, употребление только антиоксидантов приносит пользу здоровью животного.

Из чего состоит процесс окисления?

Окисление — это процесс, который происходит, когда пища подвергается воздействию кислорода. Постепенно кислород вызывает расщепление питательных веществ в пище. Результат окисления пищи варьируется от обесцвечивания до прогорклого вкуса.

Следовательно, антиоксидантное соединение работает, блокируя или замедляя скорость разложения кислорода.

Антиоксиданты в качестве добавок в пищевой промышленности увеличивают срок хранения конечного продукта.

Что делают антиоксиданты при попадании внутрь?

Помимо консервирования корма для домашних животных, антиоксиданты в корме для собак могут защитить клетки организма от окислительного повреждения . Каждый день организм подвергается разрушительному воздействию свободных радикалов, которые обычно образуются в нем.

Эти свободные радикалы нестабильны и обладают высокой реакционной способностью. В здоровом организме есть механизмы для поддержания надлежащего баланса уровней свободных радикалов . При потере баланса и избытке свободных радикалов может произойти повреждение клеток.

Свободные радикалы обычно могут служить оружием для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, вторгающихся в организм. В избытке они атакуют различные мишени в клетках, включая липидные мембраны, ферменты, осуществляющие метаболические процессы, и даже секвенирование ДНК .

Нервная и иммунная системы нашего питомца особенно уязвимы для окислительного повреждения. Избыток свободных радикалов в настоящее время считается фактором прогрессирования заболеваний и преждевременного старения у собак и кошек.

Антиоксиданты, поступающие с пищей, замедляют повреждения, вызванные свободными радикалами. Они предотвращают распространение повреждений на клетки.

Откуда берутся антиоксиданты?

В кормах для собак обычно используются два типа антиоксидантов: натуральные и синтетические.

Природные антиоксиданты

Они включают витамины C и E, лимонную кислоту и некоторые растительные источники, такие как розмарин.

• Витамин С или аскорбиновая кислота: содержится во фруктах и ​​овощах, таких как апельсины, яблоки, помидоры, шпинат и ягоды.
  Лимонная кислота : Натуральные источники лимонной кислоты — цитрусовые.
• Натуральный витамин E: на коммерческих этикетках пищевых продуктов витамин E обычно указывается как «смешанные токоферолы» . Он содержится в кукурузном, подсолнечном, сафлоровом и соевом маслах, а также в орехах и семенах, а также в зеленолистных овощах.
• Селен: присутствует в мясе (красном) и рыбе, а также в овощах и зелени.
• Бета-каротин: содержится в основном в темно-зеленых овощах, таких как шпинат, одуванчик, мангольд или брокколи, а также в моркови, сладком картофеле и кабачках.

Синтетические антиоксиданты

Эти соединения созданы в лаборатории и указаны на этикетке с сокращениями BHA, BHT и этоксихин .

• Соединения ВНА и ВНТ химически сходны с витамином Е . Их часто используют в сочетании с кормом для собак, потому что они хорошо сочетаются друг с другом. Оба очень стабильны при высоких температурах.
• Этоксихин, производимый консорциумом Monsanto, был спорной добавкой, но в настоящее время разрешен в небольших количествах в кормах для домашних животных . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сочло его безопасным при очень низких дозах.
  По результатам нескольких научных исследований эксперты пришли к выводу :
• TBHQ, соединение, полученное в результате метаболизма BHA, оказывает канцерогенное и генотоксическое действие (влияя на ДНК), в то время как BHA, не обладающее тератогенным действием, потенциально является аллергеном .
• BHA и BHT также упоминаются в списке, выпущенном FDA, как эндокринные разрушители (они препятствуют метаболизму липидов). Европейская комиссия классифицировала эти вещества как одну из основных проблем, вызывающих озабоченность, в свете результатов исследований репродуктивной токсичности и свойств, нарушающих эндокринную систему, а также в отношении их использования в пищевых продуктах.

Выбор корма для собак

Всегда старайтесь читать список ингредиентов на упаковке корма. Помните, что производители кормов для домашних животных должны указывать антиоксиданты и их общие названия . Вы также найдете заметку о том, какие ингредиенты используются в качестве консервантов.

Чтобы принимать мудрые решения при выборе корма для собаки, станьте информированным потребителем. Узнайте как можно больше о различных ингредиентах кормов для домашних животных и о том, почему они используются.

Остерегайтесь утверждений, которые не могут быть подтверждены научными доказательствами или противоречат вашему здравому смыслу.

Следите за новой информацией о питании и отчетами из надежных источников. Будьте в курсе о кормах для домашних животных — еще один способ защитить здоровье вашей собаки.