5 моментов, происходящих после выпивания бокала красного вина

Поклонники красного вина остерегайтесь! Такое положительное влияние оказывает виноградный сок, употребляемый в умеренных количествах– на здоровье

Бокал вина вечером после напряженного дня не только помогает расслабиться, но и оказывает благотворное влияние на организм и общее самочувствие. Конечно, при условии, что вы наслаждаетесь в меру. Главное управление Германии по вопросам наркомании также рекомендует полностью воздерживаться от употребления алкоголя, по крайней мере, два-три дня в неделю.

Но вернемся к преимуществам, которые приносит именно красное вино. А именно, оно содержит вещества, которые, помимо прочего, защищают сосуды и сердце. Научно доказано, что следующие положительные эффекты:

1. Красное вино снижает уровень сахара в крови.

Хотя красное вино, естественно, содержит немного сахара, оно все же может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. При этом, согласно исследованию Университета Бен-Гуриона в Израиле, оно подходит даже для диабетиков. За два года обследования 224 диабетика 2 типа выпивали по стакану воды, белого вина или красного вина каждый день по вечерам в сопровождении здорового питания. Между тем, уровень липидов в крови и уровень сахара в крови участников измерялись снова и снова. Результат: через два года показатели винной фракции значительно улучшились по сравнению с показателями пьющих воду – в частности, у пьющих красное вино уровень липидов в крови был значительно выше.

2. Красное вино улучшает память.

Красное вино богато ценными фитохимическими веществами, называемыми полифенолами, которые обладают антиоксидантным действием – читай: предотвращают болезни. Ресвератрол, тип полифенолов, содержащихся в красном вине, также может помочь улучшить кратковременную память. Недавние исследования показывают, что ресвератрол может уменьшить ущерб, вызванный недосыпанием, например, дефицит памяти, и повысить когнитивные способности.

3. Красное вино снижает риск развития рака.

Благодаря антиоксидантному действию полифенолов красное вино также может помочь снизить риск развития рака за счет подавления роста раковых клеток. И это, в частности, рост раковых клеток, связанных с раком молочной железы и пищевода. По мнению женщин-ученых из Университета Вирджинии, это в основном связано с определенным белком, содержащимся в кожуре винограда, который убивает раковые клетки.

4, Красное вино полезно для глаз

Круги под глазами, сухость глаз, жжение

Польза для здоровья идет еще дальше благодаря ресвератролу: благодаря своим сосудорасширяющим свойствам красное вино может улучшить микроциркуляцию в глазу, что значительно снижает риск глазных заболеваний, таких как катаракта.

5. Красное вино и здоровье зубов

Хотя красное вино может вызвать появление неприглядных пятен на зубной эмали и привести к ее поверхностному обесцвечиванию, оно, безусловно, полезно для здоровья полости рта и зубов. Потому что полифенолы, содержащиеся в красном вине, препятствуют „прикреплению“ бактерий во рту к зубам и деснам, тем самым защищая от кариеса и заболеваний пародонта. Во всяком случае, к такому выводу пришло испанское исследование, впервые опубликованное в „Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии“ в 2018 году.

Сохранить себе или поделиться: