Кокосовое масло: 10 доказанных преимуществ для нашего здоровья

Кокосовое масло считается универсальным средством красоты и чудодейственным средством. Но действительно ли это суперпродукт или просто обман?

Считается, что кокосовое масло улучшает работу мозга, способствует сжиганию жира и улучшает состояние кожи и волос. Тем не менее, может ли одна пища действительно иметь так много положительных эффектов? Да, вот десять впечатляющих преимуществ кокосового масла, которые были научно доказаны.

1. КОКОСОВОЕ МАСЛО СТИМУЛИРУЕТ МОЗГОВУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.

Жиры, содержащиеся в кокосовом масле, известны как триглицериды со средней длиной цепи. Когда вы едите этот тип жиров, они могут превращаться в кетоны, а это, в свою очередь, очень полезно для мозга. Кстати, именно этот жир кокоса отвечает за большую часть его полезных свойств для здоровья.

2. КОКОСОВОЕ МАСЛО СНИЖАЕТ РИСК СЕРДЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.

В некоторых частях мира кокос является одним из основных продуктов питания, например, для жителей Токелау, которые живут на коралловых атоллах в Тихом океане. Вы потребляете кокосовое масло ежедневно, и у вас очень низкий уровень сердечных заболеваний.

3. КОКОСОВОЕ МАСЛО УБИВАЕТ ПАТОГЕНЫ.

Когда лауриновая кислота кокосового масла переваривается, образуется монолаурин. Оба эти вещества могут убивать вредные микроорганизмы, такие как бактерии, вирусы или грибки. Вот как кокосовое масло может предотвратить инфекции.

4. КОКОСОВОЕ МАСЛО УМЕНЬШАЕТ ЧУВСТВО ГОЛОДА.

Жирные кислоты в кокосовом масле и превращенные в него кетоны снижают аппетит. Таким образом, можно уменьшить тягу к еде и, в конечном итоге, даже привести к потере веса в долгосрочной перспективе.

5. КОКОСОВОЕ МАСЛО ПОМОГАЕТ ПРИ ЭПИЛЕПСИИ.

Мало углеводов, много жиров – так называется практическое правило кетогенной диеты, которое особенно хорошо работает с кокосовым маслом. Наиболее известным терапевтическим применением этой диеты является лечение лекарственно-устойчивой эпилепсии у детей. Жиры со средней длиной цепи в кокосовом масле могут повышать концентрацию кетоновых тел в крови, что может помочь уменьшить судороги у детей с эпилепсией.

6. КОКОСОВОЕ МАСЛО СПОСОБСТВУЕТ СЖИГАНИЮ ЖИРА.

Жир не делает вас толстым, об этом говорят все поклонники кокосового масла. И действительно, триглицериды со средней длиной цепи могут способствовать сжиганию калорий. Исследования показали, что от 15 до 30 граммов именно этих жиров в день могут увеличить расход энергии на 5%. Это составляет примерно 120 калорий в день.

7. КОКОСОВОЕ МАСЛО ПОМОГАЕТ СБАЛАНСИРОВАТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА.

Когда дело доходит до холестерина, существует различие между хорошим холестерином ЛПВП и плохим холестерином ЛПНП. Кокосовое масло помогает увеличить количество хорошего и превратить плохое в менее вредную форму.

8. КОКОСОВОЕ МАСЛО УЛУЧШАЕТ СОСТОЯНИЕ КОЖИ И ВОЛОС.

Фактически, кокосовое масло может улучшить уровень увлажнения кожи, что особенно полезно для людей с очень сухой кожей. Кроме того, оно может уменьшить симптомы экземы и защитить волосы от солнечных лучей.

9. КОКОСОВОЕ МАСЛО СПОСОБСТВУЕТ ЗДОРОВЬЮ ЗУБОВ.

Техника вытягивания масла убивает вредные бактерии во рту. Это помогает предотвратить быстрое разрушение зубов. Оно также питает десны, улучшает здоровье зубов и предотвращает неприятный запах изо рта.

10. КОКОСОВОЕ МАСЛО УСТРАНЯЕТ ЖИР НА ЖИВОТЕ.