Зависимость от шоколада: неожиданные преимущества и альтернативы

Давайте поговорим о зависимости от шоколада. Сладости, так же как овощи, мясо и другие виды пищи, являются частью здорового рациона, если их употреблять в умеренных количествах. Они были популярной пищей на протяжении многих веков.

Зависимость от шоколада

Однако один конкретный вид сладостей, кажется, выделяется на фоне остальных. Я говорю о всемогущем шоколаде. Мы все любим его и с удовольствием едим время от времени, но некоторые люди сильно его жаждут. Они съедают много шоколада за раз, и их называют “шокоголиками“. Сначала этот термин использовался для описания человека, который любит есть шоколад, но в настоящее время он используется для обозначения людей, страдающих шоколадной зависимостью, вызванной сильным соблазном шоколада.

Как шоколад помогает?

Шоколад действительно может дать нам энергию для нормального функционирования. Однако основной причиной его употребления является стресс. Помимо того, что шоколад может сделать нас счастливыми, повышая уровень дофамина, он также способен бороться с тревогой и стрессом. Это связано с концепцией “переедания при стрессе”, которая представляет собой способ преодоления напряженных ситуаций путем употребления пищи.

Исследование, проведенное Исследовательским центром Nestle в Швейцарии, показывает, что темный шоколад способен благотворно влиять на наш метаболизм, уменьшая количество гормонов, связанных со стрессом, и нормализуя “метаболические сигнатуры системного стресса”.

Есть ли какие-либо альтернативы шоколаду?

К счастью, существует множество заменителей сладкого, которые могут помочь нам бороться с шоколадной зависимостью. Например, вы можете употреблять йогурт, сухофрукты, мед, джем, мармелад и т.д. Но самая важная из всех этих альтернатив – фрукты. Я считаю, что фрукты – лучший вариант, когда вам нужно что-нибудь сладкое и полезное. Кроме того, они безумно доступны, если вы знаете, где их искать.

Есть много вещей, которые вы можете сделать с фруктами. Например, вы можете просто нарезать и смешать их, чтобы приготовить фруктовый салат. Или, если вы ищете что-нибудь выпить, вы можете просто приготовить вкусный коктейль. Маленький совет профессионала: если вам жарко и вам нужно чем-нибудь остудить себя, вы можете разлить смесь в маленькие формы для мороженого и оставить в холодильнике для освежающего перекуса!

Подводя итог, можно сказать, что, хотя шоколад способен дать нам много энергии и в то же время сделать нас счастливыми и расслабленными, у нас не должно быть шоколадной зависимости, потому что многие другие заменители работают так же хорошо.