Явная польза Черники для здоровья человека
Черника — прекрасный пример изречения: «Великие вещи рождаются из маленьких упаковок». Эти ягоды черники могут показаться очень маленькими, но они полезны для здоровья. Если вы не любите употреблять чернику, следующий список даст вам повод полюбить чернику уже сегодня:
Черника помогает улучшить память.
Исследование, проведенное в Академическом центре здоровья Университета Цинциннати, дало впечатляющие результаты о связи между потреблением черники и улучшением памяти. В указанном исследовании участвовали пожилые люди, которых просили пить сок дикой черники в течение 12 недель. Они обнаружили, что у этих пожилых людей значительно улучшилась работа памяти после регулярного употребления черничного сока. Некоторые эксперты считают, что антоцианы, содержащиеся в чернике, отвечают за улучшение передачи сигналов в мозгу, что помогает облегчить память и обучение. Эти антоцианы также полезны для регулирования уровня глюкозы в головном мозге, чтобы избежать ускорения процесса ухудшения памяти.
Черника помогает уменьшить жир на животе.
Черника также полезна для людей, которые хотят уменьшить жир в животе. Кроме того, черника также снижает риск метаболического синдрома. Черника низкокалорийна и богата клетчаткой. Клетчатка отвечает за сдерживание тяги к еде, потому что она заставляет вас чувствовать сытость на более длительный период времени. Пищевые волокна также могут замедлять всасывание глюкозы в организме, тем самым поддерживая стабильный уровень глюкозы и предотвращая перепроизводство инсулина — эти действия будут способствовать предотвращению нежелательного жира в животе.
Черника помогает сохранить здоровье глаз.
Клинические исследования показывают, что черника содержит соединения, которые помогают замедлить потерю зрения. Возрастные проблемы с глазами, такие как катаракта, дегенерация желтого пятна и миопия, можно предотвратить с помощью черники. Антиоксиданты черники также могут уменьшить сухость и лечить инфекции, особенно те, которые возникают в сетчатке. Черника небольшого размера, но содержит множество антиоксидантов, таких как зеаксантин и лютеин. Они также являются богатыми источниками флавоноидов, таких как кверцетин , рутин и ресвератрол . Добавьте к этому витамины C, E и A, фосфор, цинк и селен — все это необходимо для улучшения здоровья глаз.
Черника может улучшить здоровье сердца.
В тот факт, что черника богата клетчаткой и антиоксидантами, уже нетрудно поверить, почему она может помочь укрепить сердечные мышцы и бороться с сердечными заболеваниями. Эти антиоксиданты помогают бороться с пагубным воздействием окислительного стресса и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. Исследование, опубликованное Американской кардиологической ассоциацией, показало, что у женщин, которые имеют привычку есть ягоды, риск сердечных заболеваний снижается на 32%. Его антоцианы могут вызывать расширение артерий и предотвращать образование зубного налета.
Черника способствует омоложению кожи.
Если вы хотите, чтобы ваша кожа выглядела молодой и не допускала негативных последствий старения, не смотрите в свой макияж. Постарайтесь изучить свой ежедневный рацион и следить за тем, чтобы вы регулярно употребляли чернику. Его антиоксиданты помогают бороться с преждевременным старением. Фактически, черника классифицируется Министерством сельского хозяйства США номер один с точки зрения антиоксидантной активности. Само по себе содержание витамина С уже может принести огромную пользу здоровью кожи, поскольку он увлажняет кожу и повышает уровень коллагена и эластина . Итак, добавьте горсть черники в утреннюю кашу и йогурт.
Черника предотвращает появление признаков беспокойства и депрессии.
Национальный институт здоровья показал, что эти антоцианы в чернике полезны для ингибирования ключевых ферментов, которые могут вызывать симптомы депрессии и беспокойства. Черника содержит натуральный сахар, который не вызывает «всплесков» беспокойства и стресса. Еще одна причина, по которой черника полезна для борьбы с тревогой и депрессией. Заключается она в том, что есть содержание витамина С, который помогает снизить уровень гормонов стресса, известных как кортизол.
Это лишь некоторые из многих преимуществ употребления черники. Продолжайте есть больше этих продуктов, в том числе их родственников, таких как клубника и малина, чтобы ваше тело было достаточно сильным против любых болезней. Когда вы едите больше свежих фруктов, ваше тело будет более способно бороться с негативными последствиями стресса, депрессии и беспокойства. Не говоря уже о том, что эти фрукты также играют важную роль в достижении оптимального здоровья.
Райан Ривера любит писать статьи, которые помогают его читателям узнавать о продуктах для борьбы с депрессией и тревогой. Вы можете проверить его аккаунт Calm Clinic в Twitter для получения дополнительной информации.
Сохранить себе или поделиться: